Votre grossiste boucher, partenaire de confiance pour les professionnels des métiers de boucheRestauration gastronomique, boucheries artisanales, traiteurs, cuisines centrales : vos exigences en matière de viande sont élevées. Qualité, traçabilité, constance et services de votre grossiste boucher sont des critères […]
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Rungis, les Maîtres du Goût
Un excellent reportage sur le Marché d'intérêt national de Rungis produit par ELEPHANT diffusé en décembre 2013 sur France 3 avec une interview Antoine Boucomont Le Delas à la 50ème minute .
L'occasion d'y réaffirmer et d'illustrer le savoir-faire de Le Delas depuis plus de 40 ans et l’ambition de proposer aux grands chefs le goût authentique de produits sélectionnés avec soin et exigence.
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