Joue de boeuf marinée au saké, légumes de Toury
24 février 2020
Lors de notre dîner à la découverte des grands sakés d’Hiroshima, au Restaurant l’Assiette, le lundi 24 février 2020, l’une des recettes présentée a rencontré un vif succès, notamment auprès de Patrick Gauthier (La Madeleine * – Sens), Yoshinori […]
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