La truffe d’hiver « Tuber Melanosporum »
2 février 2016
Nous voici en février, la saison de la truffe d’hiver « Tuber Melanosporum » est à son apogée ! Dénicher les meilleures truffes fraîches est tout un art, parfaitement maîtrisé par notre truffier depuis plus de 30 ans. Frédéric Werly est à […]
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