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Atelier Sarrasin, biscuits bio et sans gluten

6 mai 2019

Des biscuits bio artisanaux, sans gluten, croustillants, au sarrasin français, aux légumes, fruits et fromages de terroirs

 

Produits à la main par des artisans passionnés, les biscuits salés et sucrés Atelier Sarrasin perpétuent depuis 1998 la tradition biscuitière du terroir bourguignon.

Les palets salés sont sans sucre, oeuf, ni lactose et les biscuits sucrés croustillants et aérés sans lactose.

Ce sont des supports idéaux de pièces cocktail, pour la réalisation de crumbles salés ou de grignotage dans un bar « healthy ».

 


 

Le sarrasin

Cultivé en France et issu de filières tracées, le sarrasin y est transformé afin d’en partager les bienfaits.

Car le sarrasin est une plante et non une céréale, ne nécessitant ni engrais ni pesticide…
Une chance également pour les abeilles car c’est une plante mellifère !

Décortiqué avec soin, et transformé dans le respect d’un savoir-faire artisanal, il donne à ces petits biscuits leur saveur unique et leur croustillant si typique.

 


 

 

La gamme Atelier Sarrasin à retrouver chez Le Delas :

  • Biscuits cœurs BIO sans gluten  au citron
    Sa saveur fraîche et son croustillant aérien accompagnent parfaitement vos sorbets.
  • Biscuits étoiles BIO sans gluten  à la cannelle
    Parfait avec un thé, il réchauffe les papilles d’une saveur délicatement épicée. Idéal pour un crumble facile et inoubliable.
  • Biscuits BIO sans gluten à la tomme
    Ce sablé est agrémenté d’une tomme BIO issue de la toute proche Abbaye de la Pierre qui Vire.
  • Biscuits BIO sans gluten au fenouil 
    Son goût subtil et son croquant étonnent et réveillent les palais avec un vin de Bourgogne.
  • Biscuits BIO sans gluten à la tomate
    Un palet sablé gourmand, délicat, à l’accent méditerranéen, avec sa touche subtile de romarin.
  • Biscuits BIO sans gluten au poireau 
    La saveur subtile de ce palet au poireau vous entraîne au cœur du potager pour un apéritif gourmand et authentique.

 

Biscuits BIO sans gluten étoiles à la cannelle
Biscuits étoiles à la cannelle
Biscuits BIO sans gluten à la tomme
Biscuits à la tomme
Biscuits BIO sans gluten à la tomate
Biscuits à la tomate
Biscuits BIO sans gluten au poireau
Biscuits au poireau
Biscuits BIO sans gluten au fenouil
Biscuits au fenouil

 


Retrouvez la gamme Atelier Sarrasin chez Le Delas à Rungis ou sur note site en cliquant ICI

Découvrez la sans surcharger vos stocks, grâce à l’offre Le Delas, la « Livraison Petit Colis ».
Ne vous privez plus pour atteindre un franco de livraison !

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    L'occasion d'y réaffirmer et d'illustrer le savoir-faire de Le Delas depuis plus de 40 ans et l’ambition de proposer aux grands chefs le goût authentique de produits sélectionnés avec soin et exigence.

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