C’est en ce moment chez Le Delas à Rungis !
En provenance de Bretagne et livrés à Rungis en moins de 24 h, nous avons ces jours ci un arrivage ultra frais de poissons pêchés par petits bateaux pratiquant une pêche raisonnée.
De Plougarneau, à la pointe bretonne et tout près de Roscoff, pêchés en préservant au mieux l’équilibre des océans avec des filets ne retenant que les espèces recherchées, nous avons :
- du Turbot, pêché en filets maillants
- de la Lotte de fileyeur, pêchée au filet droit à raison de deux sorties par jour, l’une pour poser les filets et l’autre pour les relever.
Pour en savoir plus retrouvez notre post sur ce délicieux « diable des mers »…
D’Audierne en Bretagne, également pêchés par de petits bateaux et livrés à Rungis en moins de 24h, nous avons :
- du très beau Bar de ligne, pêché à la ligne comme son nom l’indique : le bar n’ayant pas souffert, il est d’une présentation irréprochable
- du Saint-Pierre pêché en filets droits
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- Lotte
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- Bar de ligne
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- Saint-Pierre
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- Turbot
Découvrez cette superbe pêche bretonne, sans surcharger vos stocks, grâce à la nouvelle offre Le Delas, la « Livraison Petit Colis ». Ne vous privez plus pour atteindre un franco de livraison !
Retrouvez ces produits de notre Atelier Marée dans notre magasin de Rungis et sur notre site de vente en ligne en cliquant ICI
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